刀剣乱舞紲警戒株式会社そらゆめの倒産が

刀剣乱舞紲警戒株式会社そらゆめの倒産が確定、クラウドファンディングの運営会社で花丸グッズを現在も受注できる状態なので注意

食の文京 No.40 『根津のたいやき』

     =写真をクリック・タップすると拡大画像が表示されます=

隊長の地元:東京都文京区の美味しい物を紹介する「食の文京ブランド100選」シリーズの第40回は、『根津のたいやき』をお送りします。

文京区内のおいしいお店を選考して紹介しているのが「食の文京ブランド100選 2016〜2018」⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/a6d5b14368fa17593a8c3a586b3cf163

選考委員長は、2015年9月に亡くなられた料理研究家の岸 朝子(きし あさこ)さん⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/6f42bf2e3a40f9bc23ba489d4e63fb58 です。

その100軒を文京区の地図上にマッピングした “おいしゅうございまっぷ” を、文京区観光協会が発行しています。

今日ご紹介する『根津のたいやき』は、文京区根津にある“鯛焼き”の人気店です。

同店がノミネートされている「食の文京ブランド100選 2016〜2018」の“和・洋菓子”部門に登録されているお店は24軒あります。

「隊長のブログ」では、24軒の内これまでに;

第2回で 『本郷 三原堂』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/059477d3917bc5ebbb565d09c80350a4

第5回で 『オザワ洋菓子店』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/4dba062ff8aab32fa252f470299780c9

第15回で『御菓子処 扇屋』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/2090b5b9b5863cf6ed03ae245b7a0f8d

第22回で『マミーズ・アン・スリール本店』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/e6f22148c3ac49eddb0840367601c8c9

第24回で『つる瀬』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/0c77c556b02f5e5dbc72483200075fa2

第33回で『松右衛門』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/3197283c32e1a43ba228bed88a987b06

第37回で『ゆしま 花月』⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/713d66ec05830d974eefa01c2bd10d5c

の7軒を紹介しています。

お店は、「不忍通り」に面していて「根津神社」⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/eccf3c3087b273612b0719eab72c1a8e 入口のバス停近くにあります。

いつも行列が出来ているのが、「不忍通り」を通るバスや車から眺められます。

店内では、一人が一生懸命に鯛焼きの型をひっくり返しています。一つ一つを回転させて焼き上げる“天然物”の型を使っています。

もう一人が、焼きあがった鯛焼きの型からはみ出た“皮”をハサミで切り落としています。

薄い皮は、パリッとしています。しっかりとした食感の粒餡は、もちろん頭の先から尻尾の先まで、たっぷりと入っています。

これで、お値段が一個 170円(税込)ですから、行列が出来るのも納得出来ますよね。

尚、『根津のたいやき』の住所は、東京都文京区根津1-23-9-104。電話番号は03-3823-6277です。

営業開始は、10:30からで、売切れ次第終了です。日によって異なりますが、12時〜14時頃には売切れてしまうので、お気を付け下さい。

===「食の文京」バックナンバー ===

http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/c/a52f0d5a750f37d914378b5d2d103af2

No.1〜30 省略

No.31 2015/3/18 『玻璃家(ボーリージャー)』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/8b14b64e65f7d8051827325076b6f460

No.32 2015/5/28 『金魚坂』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/0f9da9ca937a9cdc5d0b31b3e5dfb70f

No.33 2015/9/15 『和・洋菓子 松右衛門』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/3197283c32e1a43ba228bed88a987b06

番外編 2015/10/3 『訃報:岸 朝子さん』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/6f42bf2e3a40f9bc23ba489d4e63fb58

No.34 2015/10/18『MALIKA インドネパールレストラン』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/67ff919dcf59f943d303cd6bab581262

紹介 2016/2/6 『食の文京ブランド100選 2016〜2018』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/a6d5b14368fa17593a8c3a586b3cf163

No.35 2016/4/24 『フレンチレストラン洋食屋』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/153b4d6c2edb2284bbaddfc9d5726563

No.36 2016/12/14『御茶ノ水 小川軒』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/964613670f19fb946b27c906b0f181d4

No.37 2017/1/3 『ゆしま 花月http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/713d66ec05830d974eefa01c2bd10d5c

No.38 2017/4/20 『ビストロ グラッソ』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/6f3a8dd4804eb4dfebe3895677d11b1f

No.39 2017/5/5 『讃岐饂飩 根の津』

落陽@鳥取砂丘

昨日(6/4)の落陽@鳥取砂丘

2枚目は沈んだ直後の露出補正なしの写真。

徐々に消滅しているミヤマキリシマ

自然の摂理です。高い木が進出してくると、低いミヤマキリシマは枯れます。

一部の保護地域は高い木の伐採が行われていますが、ほとんどは手つかず。

九州の火山が新しいので今でも見ることができるそうです。

グラファイト俺はブレイブが何回恋人とデ

グラファイト俺はブレイブが何回恋人とデートをしたか知っているぞ飛彩やめろ!!!!かなり少ないから

17-153.キンケシ復活

一度くらいなら...^^;

ガシャポン40周年であの「キンケシ」が復活! 全高45センチの「超デカキンケシ」も